Red Snapper al forno con patate (fritte o al forno), pomodoro e cavolo
Un piatto che racconta il mare africano in tutta la sua intensità. Il protagonista è un Red Snapper intero, delicatamente speziato e cotto al forno per preservarne tutta la morbidezza e il profumo. Servito con patate dorate (a scelta fritte o al forno), fette di pomodoro fresco e cavolo viola croccante, questo piatto unisce ricchezza e armonia in ogni elemento.
Ogni forchettata evoca la costa, le reti da pesca tirate all’alba, le mani esperte che lavorano il pesce appena colto. Il contorno, fresco e colorato, bilancia perfettamente la sapidità e la struttura del pesce, regalando un’esperienza gustativa completa.
🌅 Un piatto da gustare con lentezza, immersi nella bellezza della natura e nell’autenticità dei sapori firmati Malaika.
Un piatto che racconta il mare africano in tutta la sua intensità. Il protagonista è un Red Snapper intero, delicatamente speziato e cotto al forno per preservarne tutta la morbidezza e il profumo. Servito con patate dorate (a scelta fritte o al forno), fette di pomodoro fresco e cavolo viola croccante, questo piatto unisce ricchezza e armonia in ogni elemento.
Ogni forchettata evoca la costa, le reti da pesca tirate all’alba, le mani esperte che lavorano il pesce appena colto. Il contorno, fresco e colorato, bilancia perfettamente la sapidità e la struttura del pesce, regalando un’esperienza gustativa completa.
🌅 Un piatto da gustare con lentezza, immersi nella bellezza della natura e nell’autenticità dei sapori firmati Malaika.
Un piatto che racconta il mare africano in tutta la sua intensità. Il protagonista è un Red Snapper intero, delicatamente speziato e cotto al forno per preservarne tutta la morbidezza e il profumo. Servito con patate dorate (a scelta fritte o al forno), fette di pomodoro fresco e cavolo viola croccante, questo piatto unisce ricchezza e armonia in ogni elemento.
Ogni forchettata evoca la costa, le reti da pesca tirate all’alba, le mani esperte che lavorano il pesce appena colto. Il contorno, fresco e colorato, bilancia perfettamente la sapidità e la struttura del pesce, regalando un’esperienza gustativa completa.
🌅 Un piatto da gustare con lentezza, immersi nella bellezza della natura e nell’autenticità dei sapori firmati Malaika.