Gamberi con riso
Un incontro perfetto tra la delicatezza dei frutti di mare e la ricchezza della tradizione cerealicola africana. Riso profumato, cotto a puntino con spezie leggere e note di curcuma, fa da base a una generosa porzione di gamberi rosa, teneri e succosi, appena saltati per conservare il sapore autentico dell’oceano.
Un’esplosione di colori e profumi che celebra la cucina costiera, accompagnando ogni boccone con l’aroma della brezza marina e il calore dei mercati locali. Questo piatto è pensato per chi desidera un’esperienza intensa, equilibrata, e ricca di suggestioni esotiche.
🌴 Dalla risaia al mare, un viaggio gastronomico firmato Malaika.
Un incontro perfetto tra la delicatezza dei frutti di mare e la ricchezza della tradizione cerealicola africana. Riso profumato, cotto a puntino con spezie leggere e note di curcuma, fa da base a una generosa porzione di gamberi rosa, teneri e succosi, appena saltati per conservare il sapore autentico dell’oceano.
Un’esplosione di colori e profumi che celebra la cucina costiera, accompagnando ogni boccone con l’aroma della brezza marina e il calore dei mercati locali. Questo piatto è pensato per chi desidera un’esperienza intensa, equilibrata, e ricca di suggestioni esotiche.
🌴 Dalla risaia al mare, un viaggio gastronomico firmato Malaika.
Un incontro perfetto tra la delicatezza dei frutti di mare e la ricchezza della tradizione cerealicola africana. Riso profumato, cotto a puntino con spezie leggere e note di curcuma, fa da base a una generosa porzione di gamberi rosa, teneri e succosi, appena saltati per conservare il sapore autentico dell’oceano.
Un’esplosione di colori e profumi che celebra la cucina costiera, accompagnando ogni boccone con l’aroma della brezza marina e il calore dei mercati locali. Questo piatto è pensato per chi desidera un’esperienza intensa, equilibrata, e ricca di suggestioni esotiche.
🌴 Dalla risaia al mare, un viaggio gastronomico firmato Malaika.